Voici exactement comment vous pouvez contracter des bactéries carnivores et comment réduire vos risques

Huîtres BoltenkoffGetty Images

Trois mots garantis pour que tout le monde se sente instantanément dégoûté? Bactéries mangeuses de chair. La pensée d'un organisme que vous ne pouvez même pas voir s'enfoncer dans votre peau et vous ronger est tout simplement nauséabonde ... et suffisante pour vous convaincre que vous vivez dans un film d'horreur réel. ( Fièvre de cabine , n'importe qui? Blegh.)



Maintenant que je t'ai rempli la tête de toutes sortes d'images désagréables, voyons ce que sont * vraiment * les bactéries carnivores, et comment vous les contracteriez même hypothétiquement. En d'autres termes, à quel point devriez-vous paniquer en ce moment?!

D'accord, d'accord - ne paniquez pas pour l'instant. Vous avez juste besoin de réponses aux questions qui vous rongent (désolé), et vous n'avez pas à chercher trop loin pour toutes les informations. Ici, tout ce que vous devez savoir sur les signes et les symptômes des infections bactériennes mangeuses de chair (alias l'étoffe de vos cauchemars) - et comment rester en sécurité et en bonne santé.





Qu'est-ce qu'une bactérie carnivore exactement?

Tout d'abord, le terme «manger de la chair» est un peu impropre. Il n'existe pas de bactérie carnivore au sens littéral du terme, selon Amesh A. Adalja, MD, chercheur principal au Johns Hopkins Center for Health Security. Mais il existe des types de bactéries qui peuvent provoquer une infection grave et à évolution rapide connue sous le nom de fasciite nécrosante . Cela se produit lorsque certains types de bactéries ont accès aux couches les plus profondes de votre peau et détruisent agressivement et rapidement les tissus. (C'est de là que vient la formulation familière des bactéries `` mangeuses de chair ''.)

Il existe plusieurs types de bactéries qui tombent dans ce camp. Les types communément connus:



  • Streptocoque du groupe A
  • Staphylococcus aureus
  • Vibrio vulnificus
  • Mycobacterium ulcerans
  • Aeromonas hydrophila
  • Clostridium perfringens

    Ouais, beaucoup de mots difficiles à prononcer. FWIW, g groupe A Streptocoque ( oui, la bactérie qui est également à l'origine de l'angine streptococcique) est considérée comme la cause la plus fréquente de fasciite nécrosante, selon le Centres pour le Contrôle et la Prévention des catastrophes (CDC).

    Mais soyons clairs * comme du cristal * ici: ce n'est pas parce que vous avez, disons, une angine streptococcique que vous allez développer une fasciite nécrosante. La plupart des infections causées par le groupe de bactéries ci-dessus sont assez courantes (pensez: intoxication alimentaire ou problèmes d'estomac) et pas aussi graves que la fasciite nécrosante. Cette infection est bizarre, oui, mais très rare. En fait, selon le CDC, seuls environ 700 cas de fasciite nécrosante surviennent chaque année aux États-Unis.

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    Cela étant dit, le risque d'infection grave existe si l'agent pathogène pénètre dans votre circulation sanguine. Dans les rares cas de fasciite nécrosante, l'infection commence le plus souvent par pénétrer dans la circulation sanguine via une peau cassée - mais nous y reviendrons.



    Où trouve-t-on les bactéries carnivores?

    Les cas de bactéries mangeuses de chair apparaissent plus en été parce que les petits gars se trouvent souvent dans des plans d'eau chauds. C'est aussi pourquoi ils peuvent être trouvés dans les crustacés crus, dont beaucoup résident dans l'eau chaude ou saumâtre. Ces types d'infections sont plus courants dans les États du sud, comme la Floride et le Texas, bien que cela puisse changer.

    À Rapport 2019 a révélé un taux de Vibrio vulnificus infections chez des patients traités au Cooper University Health Care dans le New Jersey. Cinq personnes sont devenues malades au cours de deux étés après avoir été en contact avec crabes infectés de la région de la baie du Delaware (tous avaient des problèmes de santé préexistants, FYI).



    «Nous constatons certains des effets du changement climatique [avec des scénarios comme celui-ci]», explique Aileen M. Marty, MD, directrice du programme Health Travel Medicine de la Florida International University. «Comme tous les organismes, les bactéries carnivores ont une température préférée, mais maintenant ces températures atteignent plus au nord à mesure que l'eau se réchauffe.»

    En dehors des plans d'eau, des bactéries mangeuses de chair peuvent être trouvées vivant simplement sur notre peau même lorsque vous ne le savez pas, dans le sol, etc. viande et volaille crues .

    Comment pourrais-je même contracter des bactéries carnivores si j'en suis à proximité?

    C’est essentiellement une combinaison d’exposition et d’opportunité. Les blessures cutanées (allant des coupures et des éraflures aux abrasions, aux incisions chirurgicales et aux plaies ouvertes) sont l'un des principaux moyens pour que les bactéries gênantes pénètrent dans votre circulation sanguine, explique Armen Arshakyan, MD, spécialiste des maladies infectieuses à la Saban Community Clinic de Los Angeles. Donc, si vous allez nager avec une plaie ouverte, ingérer de l'eau fraîche ou salée, ou manger des crustacés crus contenant des bactéries, vous êtes techniquement à risque de développer une fasciite nécrosante (encore une fois, désolé).



    Gardez à l’esprit que nous sommes entourés par un grand nombre de ces bactéries chaque jour sans aucun problème. Parfois, il suffit d'être au mauvais endroit au mauvais moment.

    https://t.co/NjrOHNEqAf

    - Fondation de la fasciite nécrosante (@NecFascFound) 30 avril 2019

    Le Dr Marty dit que ces bactéries également dépendent de la vulnérabilité de leur hôte, ce qui signifie qu'ils sont plus susceptibles de vous infecter si a) vous êtes exposé à beaucoup de bactéries dans un court laps de temps et b) il y a un moyen pour les bactéries de percer vos défenses naturelles (soit parce que vous avez un système immunitaire déficient ou une faiblesse de votre barrière cutanée) et qu'il accède à votre circulation sanguine.



    Je peux donc être à l'affût, quels sont les symptômes des bactéries carnivores?

    Avec les infections cutanées, les symptômes seront ... difficiles à ignorer. «Vous pourriez avoir des rougeurs ou un gonflement localisé de la peau», explique le Dr Arshakyan. «Le site peut être douloureux ou chaud au toucher, et avec les infections à staphylocoque, il peut y avoir un écoulement [rempli de pus].»

    le Organisation nationale pour les maladies rares (NORD) indique que vous pourriez également ressentir des symptômes courants de la grippe, comme de la fièvre, des courbatures et des maux de gorge aux premiers stades de la fasciite nécrosante. Au fur et à mesure que l'infection se propage, la douleur devient souvent intense et peut sembler disproportionnée par rapport à la blessure d'origine (c'est-à-dire que vous avez eu une petite coupure au pied mais la douleur est atroce).

    Si vous avez ingéré une bactérie carnivore comme Vibrio vulnificus et vous présentez des symptômes gastro-intestinaux, vous vous sentirez comme si vous aviez une vilaine bogue gastrique: diarrhée aqueuse, crampes, nausées, vomissements et frissons. Symptômes commencent généralement environ 24 heures après l'infection et disparaissent généralement après trois jours, selon le CDC - à moins que la bactérie ne pénètre dans votre circulation sanguine par le tractus intestinal (auquel cas vous pouvez avoir un problème beaucoup plus grave).

    Et rappelez-moi à nouveau à quel point les bactéries mangeuses de chair sont vraiment dangereuses?

    Nous n'allons pas le gommer: une infection bactérienne mangeuse de chair doit être prise au sérieux. Si elle n'est pas traitée, elle peut entraîner la mort des tissus, la perte de membres, une défaillance d'organe et même la mort. «Chaque fois qu'un patient a une infection cutanée nécrosante, c'est une urgence médicale potentiellement mortelle», déclare le Dr Adalja.

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    Cela est en partie dû au risque de septicémie, une réaction en chaîne de l’inflammation déclenchée par la réponse chimique de votre corps à la lutte contre l’infection grave. Par le Clinique Mayo , la septicémie survient le plus souvent chez les nourrissons, les femmes enceintes, les personnes âgées et toute personne dont le système immunitaire est affaibli, comme les personnes atteintes de diabète, de problèmes rénaux ou hépatiques ou qui suivent des traitements contre le cancer. Cependant, la septicémie peut être mortelle même pour des personnes en parfaite santé, note le Dr Marty.

    Oh, la fasciite nécrosante n'est pas connue pour être contagieuse - ne vous inquiétez pas.

    Si je souffre de fasciite nécrosante, comment puis-je m'en débarrasser?

    Le traitement des bactéries mangeuses de chair implique généralement des antibiotiques et une cure de médicaments immunomodulateurs, explique le Dr Marty. Ceux-ci aident votre corps à se débarrasser de l'agent pathogène tout en limitant la quantité de dommages causés.

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    Malheureusement, il existe des cas où la seule option qui sauve des vies est la chirurgie ou peut-être l'amputation pour éliminer complètement l'infection ou le tissu endommagé. C’est pourquoi vous devriez vous adresser directement à votre médecin si vous pensez que quelque chose ne va pas. Le Dr Marty dit que voir un fournisseur de soins de santé conduit immédiatement aux meilleurs résultats, surtout si le fournisseur pose les bonnes questions de diagnostic, comme où vous avez été récemment, quels aliments vous avez consommés et à quoi vous auriez pu être exposé.

    «Plus tôt il est reconnu, meilleures sont les chances que vous ayez de récupérer sans avoir de problèmes à long terme ni de décès», dit-elle.

    Et les meilleurs conseils de prévention sont ...?

    Comme le déclare le CDC, un peu de bon sens et un bon soin des plaies peuvent aller très loin. Si vous avez une coupure, nettoyez-la correctement avec de l'eau et du savon, ou consultez votre médecin si elle est grande et profonde.

    De plus, si vous avez une plaie ouverte ou une peau cassée, il est dans votre intérêt de sauter cette fête au bord de la piscine ou d'éviter de passer du temps dans l'océan ou le lac jusqu'à ce qu'il guérisse. Restez simplement sur la terre ferme pour éviter de donner aux bactéries qui pourraient se cacher dans ces zones d'eau chaude la possibilité d'utiliser votre coupe comme point d'entrée.

    Mais la réalité est qu'il n'y a qu'un nombre limité de précautions à prendre. La chose la plus importante que vous puissiez faire est de consulter un médecin en cas de symptômes de fasciite nécrosante.

    La ligne du bas: N'arrêtez pas de vivre votre vie par peur des bactéries carnivores. Vos chances d'être exposé à une bactérie qui peut provoquer une fasciite nécrosante * et * développer réellement l'infection sont très minces. Cela étant dit, demandez toujours des soins médicaux dès que possible si vous présentez des symptômes douteux pouvant être liés à une infection, car un traitement rapide est essentiel en cas de fasciite nécrosante.